1、协助生产部负责人负责大米生产项目生产相关所有事宜。
2、根据生产计划进行合理的生产日程安排，按照生产工艺流程组织生产并监督生产作业计划的实施。
3、负责生产过程各环节的质量控制，协调质量以及技术部门处理好涉及品质改善，分析、解决工艺问题。
4、负责组内的日常经营管理及部门员工的管理、指导、培训和评估。
5、做好生产现场的5S管理，维护车间生产秩序。
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