山楂陈皮甘草泡水喝有以下几个功效和作用：
1. 帮助消化：山楂具有健胃消食、降脂、降压等作用，而陈皮则能促进胃肠蠕动，增进食欲，甘草则具有抗溃疡作用，三者组合泡水喝有助于促进消化。
2. 减肥瘦身：山楂和陈皮都能促进脂肪的代谢，而甘草则能缓解因减肥而产生的压力和焦虑，三者一起泡水喝有助于减肥瘦身。
3. 改善心血管健康：山楂具有降脂、降压、改善心血管健康的作用，而陈皮也能促进血液循环，甘草则具有缓解心脏病等心血管疾病的作用，三者泡水喝有助于改善心血管健康。
4. 缓解焦虑疲劳：山楂和陈皮都具有安神、镇静的作用，而甘草则能缓解疲劳、增加体力，泡水喝能够缓解焦虑疲劳，促进睡眠。
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