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茉莉毛尖的禁忌

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1. 不宜与豆腐同食: 茉莉毛尖中含有,与豆腐中的钙离子结合会生成不易消化的钙,加重胃肠负担,不利于消化。

2. 避免过量饮用: 茉莉毛尖中含有茶氨酸、咖啡碱等成分,过量饮用会导致神经系统兴奋、失眠、头晕等不适症状。

3. 避免空腹饮用: 空腹饮茶容易刺激胃黏膜,加重胃病的症状,建议在饭后1小时饮用茉莉毛尖。

4. 避免与药物一起饮用: 茉莉毛尖中的茶多酚会与某些药物发生相互作用,影响药效,如抗生素、心脏药等。

5. 避免与某些食物同食: 茉莉毛尖中的茶多酚含有鞣酸,若与柿子、山楂、柑橘等酸性水果同食,会产生凝块影响消化。

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