春天时,鸡汤鱼汤不如喝这汤!经常煮一碗,清香不腻、一口鲜到骨子里,简单好做全家都爱

春天不但要吃“春菜”,也要喝几碗有春天味道的汤,用春天的时蔬做汤清新爽口又开胃,如蚕豆煎蛋汤、小白菜豆腐汤、荠菜丸子汤等等,感兴趣的都可以试一试。今天再来为大家分享一道适合春天喝的鲜汤,比鸡汤鱼汤骨汤更好做,也不油腻更爽口。主要的食材搭配由豌豆苗+花蛤+鸡蛋组合而成。豌豆苗俗称是龙须菜,春天吃一些“苗菜”有养阳护肝的好处,而且豌豆苗颜色翠绿味道清香,融合在汤水中的绿色恰是春天的味道,增色不少。花蛤作为“天下第一鲜”为这道汤也带来足够的鲜味,相互搭配恰到好处。话不多说,下面就来分享今天这道豌豆苗花
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#百万星光创作者大赛# “4月,吃哪些应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高” 四月的风还沾着晨霜,却已把田垄揉得酥软。 老菜农的竹筐沿上,水珠正顺着苋菜的紫叶滚落,脆生生的声响像春蚕在啃食桑叶。 这个时节,连最倔强的泥土都捧出了珍藏, 芦笋尖上凝着未蒸发的星芒,莴笋裹着月白色襁褓酣睡, 樱桃萝卜一碰就迸出雪水淬过的清甜。 菜市场的水泥地洇着潮气,竹匾里堆叠的不只是蔬菜,更像是土地写给春天的十四行诗。 老话讲"不时不食",四月的菜篮子里盛着的都是春日的信物: 豌豆苗蜷着嫩须偷藏露

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