#百万星光创作者大赛# “4月,吃哪些应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高” 四月的风还沾着晨霜,却已把田垄揉得酥软。 老菜农的竹筐沿上,水珠正顺着苋菜的紫叶滚落,脆生生的声响像春蚕在啃食桑叶。 这个时节,连最倔强的泥土都捧出了珍藏, 芦笋尖上凝着未蒸发的星芒,莴笋裹着月白色襁褓酣睡, 樱桃萝卜一碰就迸出雪水淬过的清甜。 菜市场的水泥地洇着潮气,竹匾里堆叠的不只是蔬菜,更像是土地写给春天的十四行诗。 老话讲"不时不食",四月的菜篮子里盛着的都是春日的信物: 豌豆苗蜷着嫩须偷藏露
在众多的小吃中,总有一两种总让人念念不忘,比鸭血粉丝汤。鸭血柔软,粉丝劲道滑爽,再加上咸鲜的汤汁,能够给人特别大的满足感。今天小易就来分享家常版鸭血粉丝汤的做法,喜欢的一定要尝试! 所需食材: 粉丝、鸭血、葱...
冬瓜排骨汤可算是十分家常的一道菜了,别看是荤汤,可喝着特别清爽,一点都不油腻。排骨软烂,冬瓜入口即化,吸足了汤汁,特别适合日常食用。今天我们就来分享冬瓜排骨汤的做法。 所需食材: 排骨、冬瓜、大葱、料酒、生姜...
今天和大家分享一道简单又好吃的“锅包肉”家常做法,肉片酸甜酥脆,丝毫不回软,新手也能做成功,有喜欢的赶紧学一下。 食材:猪里脊肉 辅料:大葱、生姜、鸡蛋、淀粉、土豆淀粉 调料:食盐、料酒、番茄酱、白...
准备材料:青椒8个,蒜瓣1个,油适量,食盐3克,白糖2克,食醋10毫升,热炒仙露10毫升,蚝油5克,水适量。 1、用手拿着青椒蒂部,先向里面一推,然后往外拔,即可将青椒籽拔出。 2、所有青椒籽清除后清洗干净擦干水份,...
不少的女性朋友周末都是买点玉米回来煮着吃,要么水煮要么就是做汤。但是多数人对于需要煮多久存在不少疑问,自己明明煮的时间不长,但吃起来就是有点干瘪瘪的,煮的时间短又害怕不熟。那今天就详细聊聊玉米应该煮多长的时间。 玉米煮...
需要:米饭、肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜、寿司醋、紫菜。 紫菜包饭制作步骤: 1、煮好的米饭用饭勺松散开,凉至温热的时候,加入适量寿司醋拌匀。 2、 准备好肉松,把鸡蛋磕入碗中,调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋...
锅包肉,原名叫“锅爆肉”,创始于清光绪年间,此菜为酸甜口味,色泽金黄,鲜香美味,深得大众欢迎,把猪里脊肉片上浆后,裹浆炸至金黄,控油捞出,再重新下锅炒勾芡制成,有点类似于回锅肉的步骤,总共需要两个制作步骤,先油炸,再烹炒。 锅...
第一步:准备食材:鸡蛋、白糖、香醋、葱等;配料:油盐等;洗锅烧油,等油烧开再把鸡蛋打碎放进去,想要做出好看的荷包蛋,建议煎的时候要一个一个煎,煎熟一个之后在放另一个下去煎,等到鸡蛋表面变成焦色,先不要急着捞出,用铲勺把荷包蛋两面铲出一个...